どうしても美味しいお鍋が食べたい時ってありますよね。野菜もたくさん食べることができてお手軽だけど、ひとりで食べるのってちょっと面倒です。そんな時にぴったりなのが丸大食品が発売する「スンドゥブ」。今回はおひとり鍋の時に大活躍する優れものをご紹介します。
スンドゥブって？
韓国の柔らかいお豆腐が入った鍋料理のことです。お豆腐の他にも魚介類やお肉、卵、野菜が豊富に含まれており、栄養もたくさん摂れます。韓国料理の代表と言えるキムチや唐辛子が入ったピリ辛のお鍋です。
寒い冬はもちろんですが、暑い夏にもぴったりなお鍋ですよ。各メーカーによって魚介ベースの出汁なのか、お肉ベースの出汁なのか微妙に味が違うので様々なメーカーを食べ比べするのも面白いでしょう。
スンドゥブの素いちばんおすすめは丸大食品
エバラやモランボンでもスンドゥブの商品は発売されていますが、一番おすすめは丸大食品の「スンドゥブ」です。丸大食品をおすすめする理由は本場の味に一番近く、多くの人々を虜にしているからです。
韓国で食べるスンドゥブのあのコクと、辛いけどまろやかな唐辛子の旨味が味わえます。更に「辛口」や「マイルド」など辛さが選べたり、「ごま豆乳スンドゥブ」や「海鮮キムチ味」、「まろやかビーフ味」など様々な種類があるところも魅力的です。
具を追加するなら
さて、多くのスンドゥブの素は旨味がたっぷり詰まったスープのみが販売されており、自身で豆腐や具材を買い仕上げるというスタイルです。相模屋の商品のようなものは珍しいのですが、そんな中でもオリジナルで色々具材を追加したくなる時ってありますよね。
そんな時におすすめの具材をいくつかご紹介しましょう。
- お肉系
牛肉、豚バラ肉、ひき肉など - 魚介類
エビ、イカ、牡蠣、帆立、あさりなど - 野菜類
白菜、もやし、ニンジン、玉ねぎ、ニラ、えのきなど - その他
ラーメン、うどん、お米、卵、チーズなど
いかがでしたか？ひとりでも気軽にスンドゥブが楽しめますよね。色々なアレンジを加えてあなただけのオリジナルスンドゥブを作りましょう。
販売元
丸大食品株式会社
本社所在地：大阪府高槻市緑町21-3
丸大食品公式HP